油封鴨配焦糖香橙汁

早前在fb見到金飯碗有油封鴨腿賣

每隻不用50元, 我買了四隻

今晚就用氣炸鍋將鴨腿氣炸

不過可能時間太長, 有點乾

每隻鴨腿都有鴨油浸著

可以放入雪櫃冷藏

配菜有氣炸車厘茄

再加上蘋果薯仔西芹沙律

這個焦糖香橙汁, 味道過甜

不是我杯茶