Helen's Kitchen
這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
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2015年6月10日 星期三
龍躉肉粟米青豆咸蛋陳皮粥
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今晚用這個LC 22cm 媽咪黑裡鍋煲粥
是我的萬能鍋, 可炒餸, 煎魚, 滾湯, 還可以煲粥
二人用剛好, 本有一個26cm媽咪鍋
覺得太大, 反而這個size剛好
電磁爐較細火, 煲一個半小時
唔滾瀉又唔使睇火
食時再開中火煲滾, 加魚肉和其他材料
加了陳皮的粥好好味
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