煤氣公司烹飪課 - 生酮蛋白芝士慕絲蛋糕

有時間都會到煤氣公司上烹飪課

想不到會開班教生酮甜品

這個蛋糕很好味, 用意大利軟芝士做慕絲餡料

蛋糕底是蛋白海綿蛋糕

酮學仔說生酮後已很久沒有吃過海綿蛋糕

老師Angela也是生酮的

同學仔也是生酮或低炭

日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第八天 - 高松玉藻公園

今天是最後一天在四國

早上在酒店地下的咖啡店吃早餐

有兩款早餐可以選擇

這個套餐也不錯呀 !

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餐後時間尚早, 我們到附近的玉藻公園參觀

入場費每人200日元, 遊人稀少

日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第七天 - 鳴門漩渦 (高松JR Clement Inn )

早上在德島巴士站乘27號線到鳴門觀光館

再乘船看鳴門漩渦, 當天最大潮是在12:30

剛碰上是舊曆十五, 是最大潮的日子

我們選擇乘12:20開出的船, 二等票每人$1800

天氣有點昏暗, 鳴門橋也看不清楚

可以清楚看到大漩渦在船邊, 十分壯觀和震撼

幸好我們早上船, 可以站在船邊位置, 看到和拍到漩渦

大約半小時便返回岸上, 我們再乘車到鳴門橋上看漩渦

日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第六天 - 德島 - 乘船遊河、阿波舞(JR Clement Hotel)

今天的酒店早餐雖然是自助形, 但十分簡單

大部分是冷盤和配菜, 肉類有炸雞, 炸肉丸和炸魚

但都是冷冰冰的, 只有烏冬是即叫即做

然後自己下熱湯和加配料, 但想不到是這麼好吃的

四國的烏冬好出名, 果然名不虛傳

吃完早餐, check out後, 乘 09:15的JR火車到德島

今天天氣很溫暖, 陽光普照, 可以不用穿厚厚的大衣

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中午 13:05到達德島, 先到酒店check in

酒店就在JR站隔壁, 十分方便

但時間尚早, 仍未能取房, 我們先到附近吃午餐

我要了炸雞配特製醬汁

海老中華套餐

德島拉麵

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取房放下行李後, 步行到碼頭乘13:00開出的遊覽船

日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第五天 - 松山城、道後溫泉祭 (Matsuyama Hills Hotel)

今早下大雨, 吃過早餐後, 便乘09:13的JR經由多度津到松山

13:15到達松山, 雨勢稍停

到松山Matsuyama Hills Hotel check in

因時間尚早, 未可以取房, 我們先乘電車到大街道走走

我們麥當勞吃了春季限定的吉士蘋果批, 也順道吃個蝦堡做午餐

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吃過午餐, 乘吊車到松山城

吊車下有繩網 

很快便到達松山城

日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第四天 - MY巴士一天遊(桂濱, 五台山, 竹林寺, 牧野植物園) (高知太平洋酒店)

今天我們買了旅遊巴士一日券

原價1,000日圓, 有JR pass半價

一天內任乘搭, 一小時一班車

我們的路線 : 桂滨 --> 五台山 --> 竹林寺 --> 牧野植物園

09:00在高知火車站出發, 我們先到桂濱沙灘

日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第三天 - 大步危、蔓籐橋; 高知弘人市場和高知城(高知太平洋酒店)

早上在Willie Winkie吃過早餐, 便乘9:04由高知開的火車到大步危站

我們在網上訂了包的士兩小時到大步危的祖谷溪、小便小憎

蔓籐橋和琵琶瀑布遊玩($8,600)

大步危站月台上的蔓籐橋模型

司機準時十時在大步危站等我們

我們乘的車, 車牌是 88-88

司機也知道這個車牌對中國人來說是幸運號碼

到達祖谷溪深谷

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日本四國之旅 (15-22/3/2019) 第二天 - 高松栗林公園、金刀比羅宮 (Area One Hotel)

早上到高松火車站的Willie Winkie Cafe 吃酒店提供的早餐

這個早餐也不錯

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餐後, 我們乘琴電琴平線到栗林公園站下車

我們在網上已訂了早上十時的和服體驗 (每人$3,800)

各自選了喜歡的和服後, 由店員替我們穿上

穿了約半小時後完成, 當天天氣仍冷

店員還給我們每人一條披肩或頸巾禦寒

三個和服初體驗的女仕