第一次到這裡吃午餐
價錢不算貴, 又不用加一服務費
先來南瓜湯
味道有點辣, 不太杰身的
和平時在餐廳的南瓜湯不一樣
午餐 : 雜菜沙律, 脆薄餅, 印度燒雞, 腰果滑汁蝦, 烤印度薄餅, 蒸飯 ($68)
午餐 : 雜菜沙律, 脆薄餅, 印度燒雞, 滋味羊肉, 烤印度薄餅和蒸飯 ($65)
兩個午餐味道都不錯
2017年3月15日 星期三
2017年3月14日 星期二
黑白芝麻脆糖 (附食譜)
很脆脆的, 容易做, 又好味
材料 :
白芝麻80克
黑芝麻15克
水35克
白糖/黃糖一湯匙
麥芽糖約一湯匙
做法 :
1. 先將白和黑芝麻白鑊炒香至少許金黃色備用
2. 水和糖煮溶, 加麥芽糖慢火煮至起泡, 成好杰身的糖膠狀
3. 加入黑白芝麻再慢火慢慢和糖膠混合至成團
4. 取出放在牛油紙上, 壓平, 切成細粒便成
2017年3月13日 星期一
新加坡之旅1-6/3/2017 Day 6 (熟食中心早餐 --> Sunny Korean Cuisine -->飛機餐
吃了四天酒店早餐, 有點悶
這天外出吃早餐, 到了酒店附近的Kitchener Complex的熟食中心
我叫了新鮮魚片米粉
魚片很好味, 很滑, 沒有魚腥味
Honey叫了炸新鮮魚片米粉
加多一件甜品
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新加坡之旅1-6/3/2017 Day 5 (樟宜村 -->烏敏島 --> 唐人街 --> 小印度 Singapore Zam Zam
今天在酒店門外乘搭二號巴士到樟宜村
約一個小時才到達
樟宜村有一個熟食中心和渡輪碼頭
Rojak
羊筋湯
這裡的沙爹沒有夾肥肉
新加坡之旅1-6/3/2017 Day 4 (Albert Court Food Centre -->ION Orchard Food Court --> Old Airport Rd Food Centre
這天在酒店吃過早餐後, 在健身室做完運動才外出
天氣不太好, 天陰下雨
當天打算到Bencoolen St的奮發烘焙用品店逛逛
到達對面的Hotel Ibis時, 不慎跣倒
幸好只是蹬一下屁股, 沒有跌傷其他地方
Honey扶我進入Hotel Ibis的大堂坐坐
整理一下便繼續行程
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我們到達附近的Albert Court Food Court
這是一個很舊的熟食中心
食物也較地道
新加坡叻沙, 材料有炸魚塊, 鮮魚片, 螄蚶肉等
這檔賣蒸水粿的店子, 每次都見大排長龍, 當然要吃
星洲春卷 Popiah
2017年3月11日 星期六
新加坡之旅1-6/3/2017 Day 3 (Muthu's Curry -->Flower Dome & Cloud Forest @Gardens by the Bay
前一天吃過中西式早餐
今天到回教餐廳吃早餐, 這裡多很多客人
除了印度人外, 各國的客人也很多
食物選擇多了, 雖然不是十分豐富
總好過中西式的餐廳
這邊有烚蛋, 反而中西式餐廳沒有
印度薄餅, 用來沾咖哩汁吃好好味
咖哩雜菜和咖哩汁
焗薯角
雞肉火腿
2017年3月10日 星期五
新加坡之旅1-6/3/2017 Day 2 (酒店早餐-->24小時超市-->韓式自助餐-->亞坤下午茶-->松發肉骨茶
我們住的酒店有兩間餐廳可以選擇吃早餐
一是中西式, 一是回教式
第一天我們到了中西式餐廳
昨晚見到很多旅行團在大堂check in
但卻不見他們來吃早餐, 餐廳亦很少客人
可以說水靜河飛, 沒幾多人
2017年3月9日 星期四
新加坡之旅1-6/3/2017 Day 1 (乘新航 --> 換 EZ Link儲值卡 --> Foodclique --> Hotel Boss
Honey放悠長假期後
第二次外遊, 兩星期前見到新航做特價
香港來回新加坡只是$600
我加多$150, 可以選擇較好的時間
我亦選擇了低脂餐
我的低脂餐是雞胸肉配青豆紅蘿蔔, 第一次飛機餐有豆腐花
新航多數有哈根大師雪糕
不過益了Honey
樟宜機場的花草
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