這是我的生活網誌，包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事，還有我的寵物非洲豹紋龜‧
係喎,煎得好靚無痴底呀.好明顯唔係個pan既問題,係我既技術有問題!
我煎魚都放好少油, 煎完第一次, 油分反而多了, 可能魚會出油, 到煎第二次都無加油, 你再試吓啦 !
絕對冇問題, 我天天用它, 它已成為我的摯愛. 黏底可能是養鍋養得不好, 不夠油. 我完全沒有用洗潔精洗它, 每次用完, 煲一鑊熱水, 用長柄刷子刷乾淨, 不夠的話來多一次, 倒去水份抺乾, 用廚紙印些油抺上去, 十分好用.
我都覺得好好用.
叻叻！
Thanks
係喎,煎得好靚無痴底呀.好明顯唔係個pan既問題,係我既技術有問題!
回覆刪除我煎魚都放好少油, 煎完第一次, 油分反而多了, 可能魚會出油, 到煎第二次都無加油, 你再試吓啦 !
刪除絕對冇問題, 我天天用它, 它已成為我的摯愛. 黏底可能是養鍋養得不好, 不夠油. 我完全沒有用洗潔精洗它, 每次用完, 煲一鑊熱水, 用長柄刷子刷乾淨, 不夠的話來多一次, 倒去水份抺乾, 用廚紙印些油抺上去, 十分好用.
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