慢煮 + 氣炸冬蔭功燒雞

今晚的燒雞先用慢煮方法, 再氣炸

用冬蔭功料切粒炒香, 將雞醃一晚

慢煮一個半小時

慢煮完再氣炸, 180度每邊5分鐘

氣炸南瓜和新薯做配菜