2013年9月28日 星期六

高速煲 - 30分鐘木瓜青紅蘿蔔圓肉煲鮑魚骨

第一次買鮑魚骨煲湯

很平宜, 二十元已經很多

不過好多肥膏, 都係買西施骨或者豬腱好一點


用高速煲很快便煲好

煲三十分鐘後, 待放氣, 再滾十至十五分鐘便可


湯很甜, 二人飲湯連湯渣便是我們晚餐


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4 則留言:

  1. 謙盈媽咪2013年9月28日 晚上8:41

    我都中意用高速煲黎煲湯 , 鮑魚骨煲完都好食, 一d都唔硬 , 兩者我喜歡食豬腱多d !

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    1. Helen Leung2013年9月28日 晚上9:10

      鮑魚骨d肉煲完湯都好淋, 不過好多肥膏黏住d骨.

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  2. 大家姐2013年9月28日 晚上10:16

    我今日買咗西施骨煲湯

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  3. Helen Leung2013年9月28日 晚上10:43

    西施骨煲湯好,唔肥，肉又唔韌。

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