材料 :
溶牛油 25克
淡忌廉/希臘乳酪 50克
雞蛋三隻
蘋果醋半茶匙
杏仁粉 60克
椰子粉 20克
赤藻醣醇30克
泡打粉 1 茶匙
梳打粉半茶匙
鹽半茶匙
果仁30克 (切碎)
做法 :
1. 溶牛油, 淡忌廉, 雞蛋, 蘋果醋拌勻
2. 把果仁以外的乾性材料拌勻, 再加入(1)內攪勻
3. 最後加入果仁拌勻, 分成 6 份放入模內
4. 180度焗23-25分鐘
2023年9月21日 星期四
2023年9月19日 星期二
深圳一天半自由行 - 東鱻坊脆肉鯇魚火鍋午餐
本來我們打算到上次和朋友去過的鯇魚火鍋店的
但發覺在我們住宿酒店的2樓有一間脆肉鯇魚火鍋店
所以就來試試
魚缸內的脆肉鯇魚
店員提議我們選這個2-3人套餐
在美團團購$138人民幣, 店內價是$158
魚頭和魚腩
魚骨
魚皮, 魚麵和魚片
魚肉很爽口, 無骨, 有魚油香
淮山麵, 幾好吃, 唔會太淋
魚腐和生菜
大合照
泉水火鍋底
加多一碟萵筍 $18
吃完火鍋, 魚湯底鮮甜好味
食物大盒照
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本來想到深圳的古鎮行下
但發覺都有點遠, 我們下午退房後便會回港
所以在酒店附近的商場走走
在一間叫Carmel的運動產品店買到行山褲, 運動衫和涼鞋
算是滿載而歸, 可以在今次的北疆之旅穿上, 很開心
逛完街, 便到奈雪之茶歎杯生椰拿鐵休息一下
美團團購, 仍是$9.9一杯, 好抵飲
返回酒店退房, 便乘地鐵到福田口岸回港
今次用新的拖篋, 都幾好用, 不錯
深圳一天半自由行 - 薈語酒店自助早餐
早餐時間由早上七時至十時
餐廳很不錯, 晚上是一間中式菜館
坐近窗邊的卡位, 很舒服, 又闊落
住客可以$68加一個早餐, 我們訂房時已選了加早餐
價錢會較抵一點, 咖啡好飲
麵包和甜品選擇都不少
早餐食物很豐富, 中西式都很多選擇
蒸排骨, 鳳爪, 還有即淥粉麵檔
如不想在室內吃早餐
亦可在室外的平台花園吃早餐
城市中的園林
這個早餐吃得很舒服
深圳一天半自由行 - 薈語酒店 (石夏站 F出口)
我們去完譚詠麟清遠演唱會後
訂了一晚深圳酒店, 第二天才回港
這間酒店是上次去雙月灣的團友介紹給我們的
散團後我們乘地鐵到石夏站
出口F步行兩至三分鐘就到達
我們在美團訂房
每晚$604人民幣, 包大床房和自助早餐
當天下午六時前可取消
我們當日下午五時多才到達取房間
職員替我們upgrade了房間
迷你洗衣機
如住多幾天, 這洗衣機就很有用
房間有窗, 冷氣都很足夠
房間簡潔
淋浴間和馬桶是分開的
馬桶是自動沖水, 很方便
小型冰箱
開放式洗手盤
房內的電視是智能設施
AI幫手叫 '小康', 你用語音叫她, 便會出來幫手
可替你做一般日常生活功能
如音亮大小, 轉台, 開關電視, 冷氣機調溫等
使用AI 的說明書
我們第一次住智能酒店
退房時間是第二天下午四時
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我們晚上到下沙站KKone商場逛逛
吃了一碗順德牛雜和蘿蔔
$29人民幣
$6人民幣
味道不錯
譚詠麟清遠演唱會兩天遊 (16-17/9/2023) - 滋味秘制碌鴨 + 招牌正宗清遠蔥油雞宴午餐
這是今個旅程中最好吃的一餐
蔥油雞好滑, 碌鴨亦好味
最後的叉燒包吃不下, 有團友打包回家
吃完午飯, 便起程往深圳
中途在麻蒲服務店停下去洗手間
我們在一間賣酥餅的店子買了一個梅菜乾酥
味道不錯, 這個酥有多款味道, 很多團友也買來吃
我們在羅湖口岸散團
這晚我們訂了一晚的房間
逗留多一天才返回香港
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這個演唱會旅行團很開心
一班團友都是譚校長的忠實fans
我們是第一團, 全部都是一收到通知就立即報名
食飯時又相機食先, 大家都好禮讓
加上天公做美, 可以在銀色的月光下看到譚校長精彩的演出
十分感恩, 這個演唱會氣氛很高漲
在安哥部分大家起立全程和校長合唱
真是很開心, 激動和興奮
多謝美味假期安排這個演唱會團 !
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