Helen's Kitchen
這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
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2015年2月3日 星期二
旺菜煮狗肚魚
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這是我第一次煮狗肚魚
記得細個時媽媽很喜歡做鹽油水狗肚魚
但那時我卻不愛, 因為狗肚魚滑潺潺的
總有點抗拒
但長大後, 發覺味道不錯
今早見街市有狗肚魚
$10一碟有九條
買回來自已去內藏洗乾淨便可以煮
我加了菜脯粒, 所以不用加鹽已夠味
又加了旺菜, 一鍋有菜有肉
懶人做法
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