Helen's Kitchen
這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
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2014年10月31日 星期五
德國咸豬手
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第一次做德國咸豬手
先將豬手煮約一小時
取出待涼, 用豬插在豬皮上刺孔
放入雪櫃抽乾水份
用烤爐grill的功能, 烤半小時
反轉再烤15分鐘
我烤得不夠脆, 下次要用氣炸鍋試試效果
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