Helen's Kitchen
這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
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2015年3月10日 星期二
牛油果醬 (附食譜)
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這個醬可以搽麵包, 點墨西哥脆餅或薄餅
材料 :
牛油果兩個
檸檬汁一湯匙
番茄半個切粒
洋蔥1/4個切粒
紅椒粒1/4個
蒜蓉半茶匙
孜然粉少許
辣椒醬少許
芫茜1棵
鹽, 胡椒粉適量
做法 :
1. 牛油果切開加入檸檬汁壓碎
2. 加入已切碎番茄, 蒜蓉, 洋蔥, 紅椒粒和芫茜拌勻
3. 加入孜然粉, 辣椒醬, 鹽和胡椒粉調味便成
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