牛油果醬 (附食譜)

這個醬可以搽麵包, 點墨西哥脆餅或薄餅

材料 : 

牛油果兩個

檸檬汁一湯匙

番茄半個切粒

洋蔥1/4個切粒

紅椒粒1/4個

蒜蓉半茶匙

孜然粉少許

辣椒醬少許

芫茜1棵

鹽, 胡椒粉適量

做法 :

1.  牛油果切開加入檸檬汁壓碎

2.  加入已切碎番茄, 蒜蓉, 洋蔥, 紅椒粒和芫茜拌勻

3.  加入孜然粉, 辣椒醬, 鹽和胡椒粉調味便成