這是我的生活網誌，包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事，還有我的寵物非洲豹紋龜‧
哈哈~~~ 真係幾好喎~~~
不過用完好多漬, 又唔敢用沙粉或洗潔精洗.
Helen ~ 我怕我的潔癖發作,會不停洗洗洗 ^^
我洗極都洗唔去D漬.
Carbon Steel係會黑㗎, 愈黑愈好用, 因為啲黑其實就係自製不沾塗層 XD 我有隻Carbon Steel炒鑊, 日日用成隻黑晒, 好好用, 身價又平, 用左好多年了, 煮酸性嘢會甩咁啲黑色, 但再用番又會黑番, 而且日日用唔駛點做養鍋, 好方便 :) 不過煎pan我好少用, 而且要做到平時煎pan嗰種不沾法又唔可以太少油, 所以都係炒鑊啱我多啲 :)
原來係咁, 點解話唔可以成個浸水呢 ?
浸水好容易會生鏽嘛, 除左第一次用之前要用清潔劑洗乾淨啲機油雜質之外, 以後淨係用熱水洗就好, 要保護得來不易嘅黑色「塗層」啊 :) 洗完記得馬上抹乾, 咁就可以好噤用嘞 :D
Helen, 今日訂咗隻26cm。不過，要4月尾先有貨，好期待呀 ^^
有網友話新返貨會加價, 不過你訂左應該會照舊價.
我都入左個28cm呀,不過未用
點解仲唔用呀 ?
哈哈~~~ 真係幾好喎~~~
回覆刪除不過用完好多漬, 又唔敢用沙粉或洗潔精洗.
刪除Helen ~ 我怕我的潔癖發作,會不停洗洗洗 ^^
回覆刪除我洗極都洗唔去D漬.
刪除Carbon Steel係會黑㗎, 愈黑愈好用, 因為啲黑其實就係自製不沾塗層 XD 我有隻Carbon Steel炒鑊, 日日用成隻黑晒, 好好用, 身價又平, 用左好多年了, 煮酸性嘢會甩咁啲黑色, 但再用番又會黑番, 而且日日用唔駛點做養鍋, 好方便 :) 不過煎pan我好少用, 而且要做到平時煎pan嗰種不沾法又唔可以太少油, 所以都係炒鑊啱我多啲 :)
回覆刪除原來係咁, 點解話唔可以成個浸水呢 ?
刪除浸水好容易會生鏽嘛, 除左第一次用之前要用清潔劑洗乾淨啲機油雜質之外, 以後淨係用熱水洗就好, 要保護得來不易嘅黑色「塗層」啊 :) 洗完記得馬上抹乾, 咁就可以好噤用嘞 :D
刪除Helen, 今日訂咗隻26cm。不過，要4月尾先有貨，好期待呀 ^^
回覆刪除有網友話新返貨會加價, 不過你訂左應該會照舊價.
刪除我都入左個28cm呀,不過未用
回覆刪除點解仲唔用呀 ?
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