韓國泡菜煎餅 (附食譜)

今天午餐做了這個韓國泡菜煎餅

材料 :

泡菜一杯 (切細)

洋蔥2湯匙 (切粒)

泡菜汁3湯匙

糖1/2茶匙

麵粉半杯

水1/4杯

做法 :

1.  將麵粉放入碗內, 加水拌勻

2.  加入其餘材料成麵漿

3.  熱鑊下油, 煎成餅便成

我用de BUYER煎, 不黏底