2015年2月3日 星期二

旺菜煮狗肚魚


這是我第一次煮狗肚魚

記得細個時媽媽很喜歡做鹽油水狗肚魚

但那時我卻不愛, 因為狗肚魚滑潺潺的

總有點抗拒

但長大後, 發覺味道不錯

今早見街市有狗肚魚

$10一碟有九條
買回來自已去內藏洗乾淨便可以煮


我加了菜脯粒, 所以不用加鹽已夠味

又加了旺菜, 一鍋有菜有肉

懶人做法

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