這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
椰子粉70克
洋車前籽粉10克
泡打粉8克
水130克
椰子油25克
蘋果醋15克
雞蛋5隻
做法 :
1. 所有乾性材料混合拌勻
2. 加入水, 椰子油, 稍作拌勻
3. 另一碗加入雞蛋和蘋果醋攪勻, 再加入(2)內攪成麵團
4. 將麵團放入方包模內
5. 放入已預熱180度爐內, 焗約40-50分鐘至熟
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