生酮奇亞籽包 (附食譜)

材料 :

雞蛋4隻

酸忌廉/淡忌廉半杯

杏仁粉90克

亞麻籽粉 1/3 杯

泡打粉 2 茶匙

奇亞籽 3 湯匙

乾香草 2 茶匙

鹽 半茶匙

芝士碎 1/3杯

做法 :

1.  雞蛋和酸忌廉先混合備用

2.  除芝士碎外, 和其他材料拌勻

3.  加入芝士碎打勻

4.  將材料放入已放上牛油紙模內

5.  160度焗60分鐘, 用牙籤插入看看是否已熟