材料:
Mozarella 芝士80克
泡打粉 2 茶匙
乾材料 :
杏仁粉85克
椰子粉20克
洋車前籽粉 5 湯匙
亞麻籽粉 3 湯匙
意式雜香草 2 茶匙
濕材料 :
蘋果醋 2 茶匙
雞蛋兩隻
熱水一杯
做法 :
1. 將 Mozarella芝士和乾材料混合
2. 加入蘋果醋和雞蛋, 用打蛋器打勻
3. 加入滾水, 邊加入邊用打蛋器打拌
4. 加入泡打粉打勻, 放置十分鐘
5. 將麵團分割成小分放焗盤內
6. 入預熱160度焗爐, 焗45-50分鐘
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