生酮大豆渣粉奇亞籽包 (附食譜)

 

材料 :

雞蛋4隻

酸忌廉/淡忌廉半杯

杏仁粉45克 (如沒有大豆渣粉, 增加至90克)

大豆渣粉15克

亞麻籽粉 55克

泡打粉 2 茶匙

奇亞籽 2 湯匙

乾香草 1 茶匙

鹽 半茶匙

芝士碎 30克

做法 :

1.  雞蛋和淡忌廉先混合備用

2.  除芝士碎外, 和其他材料拌勻

3.  加入芝士碎打勻

4.  將材料放入已放上牛油紙模內

5.  160度焗50-60分鐘, 用牙籤插入看看是否已熟

(下次可試試用180度爐溫)