Helen's Kitchen
這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
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2015年12月22日 星期二
泡菜炒雞片 (附食譜)
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這個炒泡菜很惹味
材料 :
泡菜200克
雞肉200克
洋蔥半個
蔥一棵
調味料 :
韓式辣醬一湯匙
豉油一茶匙
紹酒一湯匙
蒜蓉半茶匙
薑蓉1/4茶匙
麻油一茶匙
做法 :
1. 泡菜切塊, 洋蔥切絲, 蔥切段, 調味料拌勻備用
2. 熱油, 下雞肉炒至半熟, 加入洋蔥炒至半透明
3. 加入泡菜和調味料炒勻, 最後加入蔥段便成
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