2015年12月22日 星期二

泡菜炒雞片 (附食譜)

這個炒泡菜很惹味

材料 :

泡菜200克

雞肉200克

洋蔥半個

蔥一棵

調味料 :

韓式辣醬一湯匙

豉油一茶匙

紹酒一湯匙

蒜蓉半茶匙

薑蓉1/4茶匙

麻油一茶匙


做法 :

1.  泡菜切塊, 洋蔥切絲, 蔥切段, 調味料拌勻備用

2.  熱油, 下雞肉炒至半熟, 加入洋蔥炒至半透明

3.  加入泡菜和調味料炒勻, 最後加入蔥段便成

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