2015年12月24日 星期四

氣炸冬蔭豬肋骨


今晚第一次做冬蔭豬肋骨


用了丹麥豬肋骨

用冬蔭醬和香茅醃數小時

160度氣炸30分鐘, 中間反轉


出爐後放置10分鐘才切開

用了Jamie Oliver的serving board

再做多一個低脂薯仔鮮果沙律

烚蔬菜和粟米湯 


這是我們今晚的晚餐, 簡單又美味



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