2014年5月18日 星期日

照燒雞翼 (附食譜)

在崇光的感謝周中買了一包澳洲有機雞翼

今晚就用來煮了照燒雞翼

做法很容易

照燒汁:

日本豉油 : 味醂 : 糖 = 1 : 1 : 1/2

做法 :

1.  先將雞翼煎至兩面少許焦

2.  用照燒汁將雞翼炆約20分鐘

3.  拿起雞翼, 將汁煮濃淋在雞翼上面便成


今晚也和心心兜開光

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