聖誕節午餐2022

今年的聖誕節餐menu

都做得較簡單

用罐頭油封鴨腿做主菜

一罐入面有兩隻油封鴨腿 ($179)

蒜頭先切去頂部, 淋上松露橄欖油, 加鹽和黑胡椒

包錫紙, 200度C, 焗50-60分鐘

油醋汁橄欖紅菜頭田園沙律

油封鴨腿配焗蒜頭和芝士番茄, 椰菜花忌廉湯

甜品是生酮鬆餅, 入口鬆化, 好味 !