Helen's Kitchen
這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
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2022年8月10日 星期三
淘寶 - Bialetti雙閥Moka壼 (Brikka)
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本來都無想過會買Moka壼
因為濃縮咖啡不是我杯茶, 味道太濃郁
而我家用電磁爐, 除非用不锈鋼的, 否則傳統的款式是用不到的
但早前因為朋友送了一個虹吸壼給我, 我買了一個露營gas爐仔配合
玩玩下虹吸, 就想到不如玩埋Moka壼, 用這個爐仔就可以用到
後來發覺它可以加梳打水或是加熱水/冰做美式
又是另外一個味道, 在淘寶找到這個雙閥壼
油脂分量會較單閥的多, 味道更香濃
這是兩人分量, 港幣約$420
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