蠔油汁燴素菜腐皮卷

 

材料有 : 紅蘿蔔, 木耳, 豆腐乾, 泰國粉絲, 冬菇

平時我做腐皮卷, 都是煎一煎, 然後再蒸

但今次我煎完之後, 再用蠔油汁燴一會

腐皮卷更好味, 很不錯

加了一點韓國麻油, 很香