朋友說帶我們去一個隱世工廈吃海鮮餐
知道現在很多食肆都因為地鋪租金太貴
都改在工廈或樓上開鋪
這間日本料理是在葵興工廈區的六樓
這晚全場滿座, 來這裡最好最少有四人或以上
四人有麵包蟹送, 六人加送北海道帶子
雖然自助餐枱都有海鮮
但大部分海鮮都是由侍應送上
覺得不夠吃, 也可以出去自取
刺身船, 包括鮮帶子, 北海道毛蟹, 三文魚拖羅, 墨魚, 大蝦, 螺肉, 蚌肉
凍熟蝦, 藍青口, 英國麵包蟹和加拿大蟹腳
香煎三文魚鮫, 我很喜歡吃魚鮫
肉質嫩滑
煎帶子拌黑魚籽
再用脆脆的餅乾墊底
黑松露拌磯燒飽魚
香草燒雞, 熱騰騰的, 配雞醬
金華火腿上湯浸津白
鐵板秘製蝦碌, 蝦很大隻
爽口彈牙, 配上茄汁很好味
蒜蓉芝士脆脆包
入面加了很香的蒜蓉和芝士
溶在包肉入面
包包很脆, 十分好吃
每人得一小塊, 最好可以分量多一點
除了海鮮, 還有手切肥牛配粥底
鐵板洋蔥蟹肉茄汁意粉
如果洋蔥是熟的就更加好吃
除了以上海鮮, 還有自助餐枱的幾款熱盤
包括 : 原隻燒火腿, 炒雜菜, 蜜糖腸仔, 豉汁炒青口等
還有幾款甜品
即做雪糕班戟
自助沙律吧, 飲品和甜品等
還有豆腐花, jelly杯, 雪米糍, 雪糕和焦糖燉蛋
多款韓國飲品任飲
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