洋蔥香草醬雞脾菇意大利粉配烤香辣雞膇

Honey今晚又有同事退休飯局

自己做了這個意大利粉當晚餐

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雪櫃還有一樽之前做定的香草醬

用了Nando’ｓ的辣汁, 西班牙紅椒粉來醃雞膇

一面烚意粉, 一面炒香洋蔥和雞脾菇

將烚好的意粉放落炒香洋蔥和雞脾菇炒勻盛起

這時才加入香草醬拌勻, 香草醬不可以用火炒, 否則失去原來的顏色

今晚也替這隻心心碟開光, 很漂亮吧 !