一直都不喜歡吃麵包布甸
因為自助餐吃到的都是太甜
今天家中有幾塊麵包
就試下吓自己做, 看看效果如何
材料 :
麵包四塊
脫脂奶400ml
砂糖一湯匙半至二湯匙
玉桂粉一茶匙
提子乾適量 (可唔放)
雞蛋兩隻
糖霜適量
做法 :
1. 麵包切小塊, 加入玉桂粉, 提子乾, 半湯匙砂糖拌勻
2. 雞蛋, 奶和其餘砂糖放盤中打勻, 加入(1)浸五分鐘
3. 將混合物放入焗盤至八成高度, 坐凍水
4. 放入已預熱至180度焗爐內, 焗30分鐘
5. 出爐後洒上糖霜裝飾便成
味道不錯, 不太甜, 好飽肚 !
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