歐陸下午茶點@煤氣公司

今日又到煤氣公司跟Joanne Poon學做歐陸下午茶點

跟她上的課, 每次都很滿足

示範的款式多, 分量也足夠

藍莓英式鬆餅

配傳統英式clotted cream

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奧地利雲石蛋糕

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鮮雜莓忌廉芝士凍餅

這個蛋糕顏色繽紛, 味道也很好

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意大利杏仁脆餅

這個餅配咖啡非常合拍

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西班牙熱咖啡

加了咖啡酒, 很好味