Helen's Kitchen
這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
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2021年9月13日 星期一
蒜香香草煎無激素雞扒 (附食譜)
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跟網上youtube的做法:
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材料 :
無激素雞扒四塊
蒜蓉兩粒
鹽 1/4茶匙
黑胡椒 1/4茶匙
紅椒粉 1/4茶匙
香草 1/4茶匙
油一茶匙
蘋果醋一茶匙
蜜糖/生酮楓葉糖漿 2茶匙
做法 :
1. 雞扒將厚肉的地方切幾刀, 加入蒜蓉, 鹽, 黑胡椒, 鹽, 香草, 紅椒粉和油醃半小時
2. 小火煎雞扒煎至金黃色, 可上蓋焗一會至熟
3. 加入蘋果醋和蜜糖便成
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