第一次到九龍香格里拉酒店這個意大利餐廳吃半自助午餐
先來各款麵包, 每個都好好味, 很脆口
我們吃了兩籃
配上酒店自家製的橄欖陳醋醬和番茄醬
頭盤和甜品是自助形式
頭盤有凍肉, 火腿, 各款沙律和芝士等
今天的餐湯是磨菇湯, 很滑很香
我的主菜是自家製意大利幼麵配帶子西蘭花
很好味, 自家製意大利麵很不錯
嫩豬柳配薯蓉菠菜
這個豬柳很軟滑多汁, 很好味
香濃咖啡
這個載忌廉和牛奶的壼很特別
配意大利Biscotti和小蛋糕
＿
這款餅我都做過, 但不成功
焗好要趁熱切片, 再入爐焗至乾脆
是配咖啡的小甜點
但我一切即散開
平時信用咭有折扣, 但新春期間就取消了優惠
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