生酮大豆渣粉奇亞籽包 (附食譜)

 

材料 :

雞蛋4隻

酸忌廉/淡忌廉120克

杏仁粉45克 (如沒有大豆渣粉, 增加至90克)

大豆渣粉15克

亞麻籽粉 55克

泡打粉 2 茶匙

奇亞籽 2 湯匙

乾香草 2 茶匙

鹽 半茶匙

做法 :

1.  預熱焗爐至180度, 雞蛋和淡忌廉先完全混合

2.  加入其他材料拌勻

3.  放置10分鐘待奇亞籽吸收水份

4.  將材料放入已放上牛油紙模內

5.  180度焗40-50分鐘, 用牙籤插入看看是否已熟