南瓜籽和葵花籽麥包 (老種)

最近較少做包

上次做荷蘭芝士剩下一些水份

今天用來做包, 加了一些麵種

頂角方包

可能天氣較涼, 最後發酵了一小時半小時才頂角

包包好軟熟, 保持較多水份

加一杯蒸餾咖啡, 便是一個美味的早餐

用了好友送給我的靚靚聖誕樹型碟, 十分漂亮