2013年10月19日 星期六

LC 14 cm 咸排骨粥 (附食譜)

今早用LC 14cm煲了粥

珍珠米1/4杯洗淨先浸一會

煲滾水, 下米, 再番滾

電磁爐3度火力, 冧蓋煲一至一個半小時

開蓋轉中火, 煲五分鐘

間中攪拌一下免黏底

下醃好咸排骨, 再煮約十分鐘

間中攪拌, 排骨熟便成

我加了數條銀魚柳


這樣煲不會滾瀉,  又不用睇火

好滿足的一個早餐 :)



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