2013年10月27日 星期日

豆腐花 (附食譜)









材料 :

無糖豆漿500ml

食用石膏粉半茶匙

粟粉半茶匙

做法 :

1.  先取出3-5湯匙豆漿把石膏粉和粟粉拌勻放煲底備用
2.  將豆漿煮至大滾
3.  再將煲內的石膏粉水再拌勻
4.  將豆漿撞入煲內, 放上乾布, 蓋上蓋子


5.  待20-30分鐘便成


5 則留言:

  1. 這個一定要整, 答應了整給學生食啊!

    回覆刪除
  2. 呢排搬blog搬到儍左,過黎食番碗唞吓先

    回覆刪除
  3. 我最喜爱食豆付,唔理佢实唔实,花唔花呀!
    哈哈!

    回覆刪除