今晚用寧記麻辣鍋醬做雞翼
很好味道, 不太辣
'Honey'也吃到
材料 :
雞翼一磅
醬汁 :
生抽一湯匙
喼汁半茶匙
茄汁一湯匙
蜜糖兩湯匙
寧記麻辣鍋醬一茶匙
蒜蓉一茶匙
水兩湯匙
做法 :
1. 燒紅鑊, 將雞翼煎香兩面
2. 加入蒜蓉爆香, 再加醬汁料煮至滾
3. 轉慢火煮至雞翼熟及醬汁收乾即成
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用了LC lavender焗盤盛載, 不錯呀 !
味道很好,也不太辛辣,同時亦帶有蜜糖般的甜味:看來還是用雞腿弄會合符口實!
回覆刪除下次用雞膇做吧 !
刪除因為呀華的意見,所以有感既然雞皮很大程度在雞翼上未能除去便吃下,不如食雞腿吧!
刪除我吃雞翼都會去皮的。
刪除麻辣的， 很惹味啊。
回覆刪除是的, 很惹味
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