2013年9月30日 星期一

三文魚綠茶麵

今晚替在LC開倉買的17 cm wave oval dish 開光

本來想吃綠茶冷麵, 但"Honey"放工在超市不到冷麵汁

所以改為熱吃, 用味噌加魚湯做湯底

好好味


用低溫來浸熟三文魚, 魚肉很滑

魚肉仍帶粉紅色的

再洒上飯素, 便是一頓簡單的晚餐


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