2020年10月16日 星期五

工聯會咖啡初班

 最近學手沖咖啡, 亦買了手沖工具回家試沖

我在工聯會報了一連四堂的咖啡班

本來在八月開課的, 但因為疫情關係

延期至九月中才開課, 我自己亦在youtube學沖咖啡


老師 Queenie主是在港島區教ERB的咖啡班

主要學了一些有關咖啡的知識

各種咖啡的沖法, 我們每堂都有試飲不同沖法的咖啡

亦學了一些基本手沖咖啡的方法


老師的Latte拉花




試飲Espresso, 不是我杯茶, 太濃太苦


每人試沖虹吸咖啡





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