生酮餐包仔 (附食譜)

材料 :

杏仁粉90克

洋車前籽粉20克

無鋁泡打粉6克

蘋果醋1.5茶匙

雞蛋一隻

熱水2/3杯

奇亞籽一茶匙(Optional)

做法 : 預熱焗爐至180度

1.  將所有乾性材料混合

2.  加入熱水, 雞蛋和蘋果醋用攪拌器打勻, 再用手搓成團

3.  分成六份搓成圓型, 放入焗爐下層, 焗約50-60分鐘

質地鬆鬆的, 夾草飼牛油好味 !