高速煲 - 13分鐘薏米薯仔番茄雜菜湯

在西葡之旅中

吃了很多薯蓉雜菜湯

今天我就自已做

材料 : 番茄, 椰菜花, 薯仔, 甘筍, 洋蔥和薏米

高速煲13分鐘, 待較涼後

將部分材料盛起, 其餘用攪拌器攪至滑身

將材料放在底部, 再在旁邊加上熱湯便成

加上自製麥包多士配肝醬