2015年10月24日 星期六

西葡12天之旅 (7-18/10/2015) 西班牙美食篇 (一)

在飲食方面, 各團友最不滿的地方是多數的午晚餐不包飲用水

我們在這間餐廳吃西班牙海鮮大鑊飯

餐廳附近的建築物




這間餐廳在海旁, 環境很美

先來脆脆的麵包

頭盤有灼凍蝦, 凍墨魚

清酒煮青口, 分量很大

也很好吃

西班牙海鮮大鑊飯, 很多海鮮

每人的分量也很大, 但有點肥膩

甜品是焦糖燉蛋

但味道超甜, 有點像吃煉奶, 不是我杯茶


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這晚我們在這間酒店吃晚餐


TRYP Hotel

薯蓉雜菜湯

煎三文魚

味道有點咸

朱古力蛋糕

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在塞哥維亞 (Segovia)古城吃乳豬餐

這裡是西班牙乳豬的起源地

在這間餐廳吃乳豬餐

包紅酒


先來麵包,但味道不及上一天的好吃 


豬皮水波蛋番茄湯

味道麻麻, 很淡

原隻乳豬出場

由總廚拿起餐碟將乳豬界開

再將碟擲在地上弄碎, 這是傳統的做法


然後由侍應將乳豬分給我們

味道不錯

甜品是雪糕配蛋糕

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這餐吃西班牙小吃 (Tapas)和西班牙水果酒 (Sangria)

Sangri是由水果和紅酒調配而成

是西班牙的傳統飲品


三文魚Tapas

番茄醬Tapas

炸墨魚圈 Tapas

炸蝦小吃

燜牛肉飯

我不吃牛肉, 已吃豬扒飯

蛋糕

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