回油後的伍仁金華火腿月

上星期在煤氣公司學做的伍仁金華火腿月

到今天已放置了五天, 回油時間已差不多

今天切開試味, 覺得可以減甜味, 老師說瓜籽仁可以不用切

我覺得全部材料都切粒較好

下次再做可以調較至自已的味道