小紅莓雪芳蛋糕

早前去澳門時, 在食肆遇見二十年沒有見過面的舊同事

回港後就相約飲午茶

我做了這個小紅莓雪芳蛋糕給她

分蛋時有小許蛋黃混了在蛋白內

所以蛋白打得不太好

做了一個小的作試味

蛋味很香, 外面脆脆的很好吃

今早舊同事whatsapp給我

她說蛋糕很好吃, 吃了一整個做早餐

真開心她喜歡 !