我們已來過多次, 覺得不錯, 價錢又唔貴
質素又幾好, 今天要到太子報名讀拉花班
所以順道到來吃個午餐
番茄餐湯
兩個主菜, 配菜有羽衣甘藍, 意大利青瓜和車厘茄
藍芝士焗肉眼扒配薯菜 ($88)
蜜糖芥末醬煎豬鞍扒配薯菜 ($85)
豬鞍扒好厚, 肉質爽口, 還有兩塊
熱伯爵茶, 我很喜歡它的佛手柑味
凍美式咖啡
不用加一服務費
2023年2月8日 星期三
2023年2月6日 星期一
全面通關
經過三年的新冠疫情
去年九月開始香港逐漸放寬入境政策
香港人開始可以外遊, 回港不需隔離
好多人第一時間去日本, 韓國, 泰國等東南亞國家
可是當中國對國民開放旅遊和放寬入境政策之後
美國卻對來自香港和中國的遊客, 增加入境要求
後來各國都響應美國的做法
對來自香港和中國大陸的遊客
要有48小時內的核酸檢測陰性, 才可以上機
有些國家更限定來自香港的客機
只可以在指定的機場降落, 變相某些地方沒有直航機
我覺得這是不公平對待
亦沒有必要去這些國家, 受到無端的歧視
令我更加想通關後
第一個去旅行的地方是返回內地
加上在疫情期間, 我曾經說過
疫情過後, 想去武漢看看
************
有天我看電視, 叫航拍中國
剛好是拍湖北武漢, 介紹東湖公園
說在3-4月期間, 是欣賞櫻花的好地方
見到開放燦爛的櫻花, 我即時想起開關後可以去看看
剛好特首宣佈香港和大陸就快可以全面通關
我開始上網看看去湖北武漢賞花的旅行團
Honey也贊成我的想法, 很快便決定去旅行社報名
參加了三月中出發的武漢六天賞花團
今天是香港和大陸全面開放的日子
期望大家可以生活復常, 各行各業可以逐漸回復正常
經濟漸漸恢復, 人民可以外出旅行
明天會更好 !
2023年2月5日 星期日
鴨洲, 吉澳一天遊(二)
在鴨洲遊覽完之後, 再乘15分鐘船程
便到達吉澳, 這裡比較多人住
亦有鄉村小吃, 如茶果, 糯米糍, 砵仔糕等
還有咸魚, 魷魚乾等海味
導遊帶我們沿吉澳文化徑行走
到來第一件事, 便是吃午飯, 四人一圍
不過我們這枱只有三人, 食物分量亦很足夠
有手打墨魚丸, 魷魚筒乾蒸白飯魚乾, 清炒津白
蒸排骨和蔥油雞, 白飯任添
不消半小時便吃完午餐, 跟導遊Penny了解吉澳的文化
舊吉澳鄉公所
2023年2月4日 星期六
鴨洲, 吉澳一天遊(一)
早前舊同事問我去唔去這個一天團
每人團費$69, 導遊費$30, 保險費$13
即每人一共$112, 乘船去遊覽鴨洲和吉澳
包一個在吉澳的午餐, 我覺得好抵玩
我又未去過這兩個地方, 所以便答應了
我們早上8:15在沙田大學站集合
跟住行往馬料水碼頭, 乘搭9時啟航的小輪往鴨洲
乘船一小時半後, 就到達鴨洲
在船上遠眺鴨洲
再行上鴨洲觀景台
從鴨洲觀景台遠望風景
2023年2月3日 星期五
午餐 @ 沙田新城市廣場"方叔叔重慶老火鍋"
第一次到這裡吃午市火鍋
套餐每人$98, 一人鴛鴦鍋湯底, 一款肉類
一款麵食, 飲品和甜品
圍裙
調味料: 生蒜蓉, 蔥花
醋, 麻油和醬油
它的麻油真是好香, 好味
每人一個鴛鴦鍋, 我要皮蛋芫茜和山珍菌湯底
Honey的番茄湯和皮蛋芫茜湯底
2023年1月31日 星期二
午餐 @ 沙田 Simplylife
新年後第一次幫親, 原來加了價
加$10可選沙律或餐湯
我要了法包頭, 好喜歡它的法包, 配牛油好正
很多人說Outback的裸麵包好吃, 我就麻麻地
我覺得這裡的包更好吃
主菜選了煎馬面魚柳, 配法扁豆, 焗薯, 榛子牛油汁
魚柳都幾大塊, 煎得好香, 好味
加$15可轉意大利泡沫咖啡
一杯意大利泡沫咖啡和美式咖啡
生酮餐包仔 (椰子粉版)
生酮餐包搽紅豆希臘乳酪好味
材料 :
乾材料
椰子粉60克
金黃亞麻籽粉60克
泡打粉10克
鹽半茶匙
洋車前籽粉18克
濕性材料
蘋果醋30克
椰子油20ml
熱水170ml
雞蛋2隻
做法 : (可做六個包)
1. 預熱焗爐180度C
2. 把乾性材料拌勻, 加入濕性材料
3. 用打蛋器打勻, 搓成麵團
4. 分成每份80克, 搓圓放在已鋪牛油紙的焗盤上
5. 放焗爐焗45-50分鐘
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