2020年1月29日 星期三

生酮蒜香餅乾 (附食譜)




材料 :

杏仁粉 165克

牛油 35克 (室溫)

鹽 1/4茶匙

黃原膠粉 1/2茶匙

泡打粉 1/2茶匙

蒜粉 1/2茶匙

雞蛋一隻

做法 :

1.  全部材料混合, 擀平

2.  分割成餅乾狀, 用叉子刺孔

3.  180度焗10-12分鐘


擀薄一點會脆些, 咸香味好好吃


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