西班牙馬鈴薯蛋餅

今天做了馬鈴薯蛋餅

以前做過一次, 但失敗了, 因為蛋太少

今天用多一隻蛋, 加了少許水

用慢火慢慢煎熟, 效果不錯

用了一個大焗薯, 半個紫洋蔥, 半個白洋蔥

只用黑椒和海鹽做調味