雙蛋黃醬油蛋

最近買的特大湖北蛋有點特別

比平時買的大隻, 和表面有花紋

 

我用來做了醬油蛋, 切開時見到蛋黃成長型

以為是散黃, 後來第二天的蛋也是這樣的

才發覺是雙黃蛋

跟著幾天的蛋也是這樣, 都是雙黃的

我想這一批湖北特大蛋, 大部分都是雙黃蛋