Helen's Kitchen
這是我的生活網誌,包括自家製麵包、蛋糕、煮食和日常瑣事,還有我的寵物非洲豹紋龜‧
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2019年11月6日 星期三
湖南張家界天門山五天遊 (30/10 - 3/11/2019) - 土司城內的土司宴
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參觀完土司城, 我們在城內吃土司宴
土司宴是土家族的特色地方菜
枱比一般的飯枱矮, 枱和椅是竹做的
每人有三個小砵子, 我想是用來盛載飯, 酒和水
每枱有兩個熱爐
水煮鴨, 但不見有辣椒, 可能為配合香港人的口味
變了無辣椒的水煮菜
雲耳
團友最初以為是魚肉湯
後來覺得是麵粉加髮菜搓成麵團, 煮熟再加紹菜煮成湯
炸魚加湯
煮蘿蔔
薯粉條
湯雜菇
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