跟Youtuber的做法整了南瓜巴斯克蛋糕
我沒有加粉類, 一樣可以做到
材料 :
日本南瓜250克
忌廉芝士220克
赤藻糖醇50克
大雞蛋3隻
淡忌廉150克
做法 : (6吋焗模)
1. 預熱焗爐至200度C
2. 南瓜去皮蒸15-20分鐘至熟, 過篩備用
2. 忌廉芝士加入赤藻糖醇, 坐熱水拌至糖溶解和無粒粒
4. 雞蛋逐隻加入拌至滑身後, 加入淡忌廉拌勻
5. 將麵糊過篩加入已放上焗爐紙的模具內
6. 入爐焗30分鐘, 待涼後雪3小時才脫模
入口軟滑濕潤, 南瓜味濃, 好好味
2025年3月22日 星期六
下午茶@石門煌苑酒樓
姪女快閃回港辦理續期回鄉證
做證件前到石門煌苑酒樓吃下午茶
時間由下午1:30至下午4:00
每人可以以優惠價二選一, 可選鮑魚灌湯或叉燒瀨粉
我和Honey先來一個鮑魚灌湯餃
味道不錯, 湯不會太咸
姪女要叉燒湯瀨, 叉燒不錯
煎蘿蔔糕
蒸鯪魚球
2025年3月21日 星期五
中山(皇家馬戲表演+江西花海)兩天遊 (13-14/3/2025) - 第二天 中山紅博城達仁堂購物點, 午餐燒鵝宴+碌鵝鍋, 五桂山蜂蜜農莊購物點
早上在喆匯酒店吃早餐
因為餐廳只有四十多個座位
我們有兩個團住呢間酒店
所以要分開時間吃早餐, 我們是吃第一輪
酒店的食物一般, 吃飽就可以了
在酒店的大堂, 擺放了一部古老打字機
***************
早餐後, 往第一個購物點
中山紅博城達仁堂, 主要購買安宮牛黃丸
館內的笑佛
中山(皇家馬戲表演+江西花海)兩天遊 (13-14/3/2025) - 第一天 經深中通道往中山, 皇家馬戲表演, 脆肉鯇魚宴, 住宿喆匯酒店
妹妹剛於個月退休, 我們一起參加兩天團
參加星逸旅遊的$99+小費$140, 兩天中山皇家馬戲表演團
妹妹是第一次過深中通道
我們於中午十二時在羅湖口岸集合
再到深圳灣口岸集其他團友
導遊是陳婷婷, 她是一個開朗美女
看不出已有兩個小朋友, 她經常笑容滿面
車上說很多有用知識和有關深中通道也資料
下午到達中山太陽城皇家馬戲表演場地
現場沒有劃位, 進入後自由入座
我們坐在舞台正中央
2025年3月16日 星期日
飲茶@羅湖商業城小桃源酒樓
和弟弟到深圳睇牙, 先到羅湖飲茶
上次和團友來飲過茶
覺得不錯, 所以今次再來
蝦餃一籠三粒, 蝦好大隻, 不錯
皮蛋瘦肉粥, 粥底好綿滑
用新鮮肉片, 好鮮味
四寶雞扎
牛肉球
豉油皇炒麵, 有點油膩
煎蘿蔔糕, 有蘿蔔絲, 煎得好香
2025年3月7日 星期五
訂閱：
文章 (Atom)