這天參加Klook的一天遊, 每人港幣$153
一共有八個客人乘坐九人車前往十個景點
第一個景點是船帆石
*********************
第二站砂島
白色的沙灘
2018年11月2日 星期五
香煎鴨胸 (附食譜)
材料 :
雪藏鴨胸一件
鹽少許
胡椒粉少許
新鮮藍莓50克
赤藻糖醇兩茶匙 (可自己增減)
做法 :
1. 鴨胸放雪櫃下格解凍一天, 取出清洗, 在鴨皮界花
2. 抺乾水分, 用少許鹽和胡椒粉醃一會
3. 熱鑊, 放鴨胸, 鴨皮向下, 煎4分鐘, 反面煎4分鐘
4. 熄火上蓋焗5分鐘
5. 藍莓和赤藻醣醇用手提攪拌機打勻便成為醬汁 (如太杰, 可加少許開水)
6. 取出鴨胸放置5分鐘便可切開, 吃時沾藍莓醬
鴨肉呈粉紅色和有肉汁
2018年11月1日 星期四
高雄七天之旅 (21-27/10/2018) - 墾丁民宿和早餐
看過旅遊資料, 極力推薦遊客乘的士或包車由高雄到墾丁
因為客運停站多, 時間由兩至三小時才到達
而乘的士的價錢和乘客運差不多, 約一小時半便可到達
我們選擇了訂kkday的拼車, 由高雄到墾丁
每人港幣$98, 再有優惠碼減$5
當天一共有六人乘車, 直達各人在墾丁的民宿
我們住這間旺中帶靜的橋庭民宿
它在墾丁大街的一條橫街
可以避開大街的嘈雜, 但卻又好近墾丁大街
是不錯的選擇
門外寫上 '心心相印'
我們的雙人房
天花有心型的佈置
洗水盤也是在浴室外
客廳算寬敞, 有小冰箱, 已為我們雪定一瓶凍水
真貼心,但我卻不愛飲冰水, 所以要拿出來放暖
高雄七天之旅 (21-27/10/2018) - 東主牛肉麵
我們在google map找尋住所附近的牛肉麵
找到這間小店, 店主是一名小伙子
食評都很不錯, 我們在去墾丁之前
便到來吃個午餐, 地點在九如二路240號
小店大約可容納二十多名客人
桌上有已摺好的紙兜, 給客人載骨頭
皮蛋凍豆腐, 皮蛋是溏心的, 好味
滷牛腱肉和豆腐乾
排骨麵, 湯底不錯
滷牛筋, 分量不多
青菜
這小店的食物很不錯, 店內除了一名年青人
還有一名女年輕侍應端菜, 當我們離開時
還有一名女士從廚房行出來, 好像是她們的媽媽
或許這店子是家庭式營業
高雄七天之旅 (21-27/10/2018) - 大魯閣草衙道休閒娛樂購物中心 (Taroko Park)
這個休閒娛樂購物中心剛慶祝兩周年紀念
乘捷運到草衙站便可到達
我最初還以為去了主題公園
分開大道東和大道西
門口有一個大的 Merry Go Round
摩天輪
高卡車跑道
萬聖節佈置
四五點便開始天黑
高雄七天之旅 (21-27/10/2018) - 巨蛋站大八大飯店自助午餐
大八大飯店就在高雄巨蛋對面
聽說每天都很多人來吃, 我們早了到來
已有不少人在等候
成人每人NTD 710, 六十歲以上長者有八折
年紀愈大, 折扣愈多
焗龍蝦任吃, 即時製做, 每次出爐要等十多分鐘
太多人等, 我們只吃了一次
訂閱：
文章 (Atom)